Com o recall voluntário de mais uma comida crua de gatos e cães devido à contaminação em 25 de agosto, o futuro da alimentação bruta está em dúvida?
Nos últimos 12 meses, o FDA emitiu 10 recalls de alimentos para animais de estimação, com todos envolvendo produtos crus crus ou secos ao ar. O mais recente veio de Viva Raw LLC Devido à suspeita de contaminação com Salmonella e Listeria monocytogenes, os quais podem causar doenças graves em animais de estimação e humanos. Dadas essas informações, você pode estar se perguntando por que alguns varejistas e donos de animais ainda estão comprometidos com o movimento de alimentos crus.
Quando se trata de alimentos para animais de estimação, houve quase uma evolução de 360 °. Nos estágios iniciais de sua domesticação, os gatos se deliciavam com os restos e petiscos de carne e peixe descartados ou oferecidos por seres humanos. À medida que aprendemos mais sobre os meandros da nutrição felina, aprendemos que os gatos alimentados com uma dieta consistindo apenas em carne muscular e peixes estavam em sério risco de deficiências nutricionais, com consequências potencialmente mortais. A partir daqui, testemunhamos a explosão econômica da indústria de alimentos para animais de estimação, com latas, bolsas, saquetas e sacos cheios de ingredientes cuidadosamente calibrados projetados para atender às necessidades de nossos animais de estimação. Como na maioria das coisas, a acessibilidade tem o custo da qualidade e, nas últimas duas décadas, os consumidores se tornaram mais exigentes sobre o que entra na tigela de comida do amado gato.
A revolução alimentar crua
De alguma forma, a carne crua encontrou o caminho de volta às dietas de nossos animais de estimação e, embora os corpos regulatórios como a AAFCO garantem que os alimentos de animais de estimação crus disponíveis no mercado forneçam todas as vitaminas e minerais certos, ainda ficamos com um produto que está inerentemente em risco de contaminação.
Salmonella, Listeria e, mais recentemente, influenza aviária todos foram isolados em amostras de alimentos para animais de estimação crus, causando doenças graves, até a morte, em animais que o consumem, sem mencionar os riscos para os humanos que o lidam. Então, por que expor animais de estimação a um risco que poderia ser erradicado com alguma cozinha suave?
As dietas de alimentos crus são vistas como uma abordagem mais natural para alimentar nossos animais de estimação, permitindo que os gatos mastigam cartilagem, deslizem através de tendões e roçam os ossos, assim como teriam feito alguns milênios atrás. Embora essa seja uma boa idéia em termos de enriquecimento, ele não considera a expectativa de vida média muito menor de nossa Antepassados antigos de Housecat.
Embora exista certamente algum mérito em agitar a indústria de alimentos felinos e repensar nossa dependência de rabiscos superprocessados e tratados com carboidratos ultrapassados, mas o movimento de alimentos crus levou as coisas de volta a um pouco básico demais. Só porque queremos nos afastar dos alimentos ultra -reproduzidos não significa que precisamos reverter para os completamente não processados; Algo que um número crescente de empresas de alimentos para animais de estimação parece estar percebendo.
Gentilmente é cozido o novo cru?
Há um número crescente de marcas de alimentos para gatos que produzem alimentos frescos congelados, em que as receitas que contêm uma mistura de carnes frescas, vegetais e grãos são preparadas suavemente a uma temperatura de cerca de 165 ° F para eliminar patógenos transmitidos por alimentos e congelados para aumentar a vida útil. Gatos conseguem desfrutar de uma variedade mais interessante de gostos e texturas, sem os riscos de intoxicação alimentar.
As desvantagens desses alimentos de estimação frescos de animais de estimação são que eles custam uma boa quantidade de dinheiro e espaço no freezer, e você geralmente precisará se inscrever para uma assinatura. Claro, se comida de estimação crua Torna -se uma coisa do passado, a disponibilidade e a acessibilidade dessas opções provavelmente aumentarão.
Com a crescente ameaça de patógenos transmitidos por alimentos colocando nossos animais de estimação e famílias em risco, e ambos FDA e AVMA Aconselhando os donos de animais a se afastar da alimentação bruta, parece inevitável que essa tendência próspera possa estar se aproximando da extinção. Afinal, não estamos mais confrontados com a escolha entre ultraprocessados e crus, e o meio termo parece muito saboroso.
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